Somos Economía Circular

Una mirada económica a la eficiencia en la aplicación de enmiendas humificadas y sus costos asociados

Rosario Agricultura Sustentable, innovando y cumpliendo con la búsqueda de ahorros y eficiencias logísticas, presenta a sus clientes una alternativa a la aplicación de enmiendas adecuándose a los tiempos actuales. El enfoque principal de nuestros Biofertilizantes, como materia orgánica de alta calidad, es la recuperación del potencial productivo del huerto, con un impacto positivo para los bolsillos de nuestros clientes en lo que refiere a términos de costos asociados a la aplicación de dicha enmienda orgánica.

Mezcla BR es un compost biofertilizante de temporada y de aplicación mecánica. Es sustituto de guanos o bioestabilizados. Un humus industrial, libre de olores molestos, malezas y patógenos. Su alta concentración de materia orgánica hace muy eficiente su aplicación con bajas dosis por superficie.

En Rosario Agricultura Sustentable contamos con el servicio de mezclado, -a requerimiento del agricultor-, con fertilizaciones de base como: cal agrícola, sulfato de calcio, boro y fósforo, entre otros. La mecanización permite ahorro en costos asociados a la aplicación como mano de obra, uso y arriendo de maquinaria y tiempo.

Pedro García, Gerente de Ventas Agrícolas de Rosario Agricultura dice que:

“hemos realizado estudios de eficiencia y eficacia de aplicación a dosis validadas (ya sea en dosis de m3/ha o kg/planta), por asesores frutícolas y centros de investigación reconocidos a nivel nacional".

La alta calidad y estabilidad de nuestra materia orgánica Permite dosificaciones mucho menores por superficie que las recomendadas en el mercado en general. Esto hace que los costos asociados a dichas aplicaciones no se incrementen debido a la contingencia, sean mucho más eficientes logrando mayor superficie aplicada por día y permitan ser una real alternativa dentro de los programas nutricionales de manera que su uso y aplicación no sea algo tedioso o un gasto extra. Con nuestra propuesta está ocurriendo todo lo contrario.

La escasez y altos costos de la mano de obra sumado a las alzas en los insumos, han desafiado a los agricultores a repensar los programas nutricionales y sanitarios; uno de esos puntos es encon-
trar alternativas concretas para poder hacer frente a los altos costos de fertilización con enmiendas orgánicas. En este contexto, Mezcla BR es el resultado de una búsqueda por parte de Armony Sustentable, matriz de Rosario Agricultura Sustentable, de producir humus industrial como una solución técnico/
económica para los clientes, apuntando a la eficiencia y eficacia en el proceso de aplicación de los productos.

Luis Ahumada, Director del Centro de Innovación Montefrutal, lugar donde se validaron las dosis de Mezcla BR, agrega que “en términos generales la aplicación mecanizada disminuye los tiempos de aplicación en comparación con aplicaciones manuales. Yo lo recomiendo debido a los menores tiempos de aplicación y la creciente escasez de mano de obra. La aplicación mecanizada de compost Rosario tiene una eficiencia de hás/día sobre la media (3 Hás/día), lo cual, al momento de evaluar costos asociados a la aplicación mecanizada versus otras enmiendas del mercado, hemos visto que la primera es mucho más rápida y por ende un ahorro significativo en ítems como mano de obra,maquinaría, combustible, entre otros”.

Materia orgánica: una alternativa eficaz para mejorar los suelos agrícolas

Entrevista a Arturo Aguirre, asesor y productor frutícola zona centro-sur, Chile.

Conocer de primera mano cómo ha funcionado tal o cual producto agrícola es fundamental para continuar creciendo en el mercado. Así, el asesor en fruticultura, especialista en el análisis económico del cerezo y, además, productor frutícola, Arturo Aguirre, cuenta su visión sobre el uso de materia orgánica en las producciones agrícolas, sus beneficios y futuro.

“Me gusta pensar en el frutal como un gran deportista, del cual nos tenemos que preocupar. Para eso estamos buscando producciones de mayor cantidad y mejor calibre, y ojalá tener un proyecto en el largo plazo, que nos permita tener una planta viva, sana y feliz. Eso es lo más importante”.

Añade que el complemento ideal para que eso ocurra, y también para este gran universo llamado suelo es la materia orgánica. “Es un grano de vida que estamos aportando, nutrición y vida para los microorganismos. Su utilidad hoy es que nos permite generar una simbiosis entre planta, suelo y seres microbianos y eso nos ayuda a complementar el tema nutricional, a tener un suelo vivo, un desarrollo radicular de la planta, la cual puede estar en un ambiente protegido y de sanidad”, complementa.

A partir de la coyuntura socioeconómica mundial, las miradas de los productores se han enfocado mucho más en el suelo, ¿a qué lo atribuyes?

-Son varios los hitos que han ocurrido: estamos hoy en día en una situación bastante complicada en la fruticultura, económica y logística. No tenemos disponibilidad y los precios están altísimos. Hubo épocas en el año que tuvimos sobre un 200% de aumento de costo y tenemos la irregularidad de acción de los productos. A través de las materias orgánicas hoy podemos solucionar este tipo de cosas. Se puede ir mejorando muchas cosas, dar alternativas y ponernos a pensar que mejoramos los suelos, tenemos plantas y podemos lograr un proyecto exitoso a largo plazo.

¿Qué buscas como productor con la aplicación de enmiendas como M.O?

-Lo que buscamos hoy los productores al aplicar enmiendas es alargar la vida útil de los huertos, y así poder evaluarlos a más largo plazo. Si vamos mejorando el suelo y por ende la calidad de la planta, podemos alargar su vida. Hoy vemos huertos de 30 o 40 años en los que se ven plantas jóvenes y vigorosas, súper sanas, inmensamente productivas, con una conciencia de trabajo de la parte radicular. Gracias a las materias orgánicas podemos darle esa concepción a la planta, defensas y herramientas que tanto necesita. Por lo tanto, la materia orgánica al generar vida, calidad, resistencia y sanidad de planta permite que podamos evaluar un proyecto a más largo plazo.

¿Cuál es tu percepción de contar con un programa nutricional enfocado a recuperar los potenciales productivos de los huertos en 3 a 4 años en base a materias orgánicas?

-Los frutales son igual que un niño; si le damos una buena alimentación desde chico, y las herramienta sanitarias y nutricionales, vamos a tener una gran planta en el futuro. Las cantidades o variaciones van a depender del tipo de suelo, patrón, planta, de la exigencia que estamos dando, zona climática, zona geográfica, entre otros factores.

-¿Cómo se puede valorizar la calidad de la materia orgánica para fines productivos?

-Hoy las vías más importantes y efectivas que estamos tratando de desarrollar son desde el punto de vista económico, dar solución para la planta, ir mejorando suelo y una serie de factores que son los que se deben poner en la balanza. ¿Qué es lo que necesito para poder optar y tener los mejores resultados a un costo conveniente? Para ese costo tenemos que hacer el ejercicio hacia atrás: ¿tengo disponibilidad?, “sí” o “no”. Si no tengo disponibilidad, “¿qué es lo que voy a aportar?”, ¿me está generando un beneficio?. En la actualidad, como productor estamos buscando eso, un costo razonable y alta eficiencia. Cuando uno toma la decisión de inicio del uso de materias orgánicas, se da cuenta en un corto plazo que los resultados son extraordinarios.

¿Cómo poder hacer más fácil y eficiente un programa nutricional basado en la aplicación anual de materia orgánica?

-Al hacer los análisis foliares de frutos, radiculares, de suelo, calidad de suelo, textura de suelo, junto a toda la paleta de informes, ves que todo comienza a corregirse y eso va totalmente de la mano con la parte productividad, calidad y sanidad de la planta. La decisión es fácil y absoluta. Hay que ir corrigiendo en un comienzo hasta que el suelo lo va adoptando, la planta ya lo tiene, lo conoce, hay vida y con eso se establece, genera bien. Nosotros solamente corregimos con pequeños detalles. Por lo tanto, es económicamente viable y la calidad de la planta es mejor.

LA CALIDAD COMO FORTALEZA

¿Qué te parece el enfoque técnicocomercial que se ha desarrollado para cada producto realizado por Rosario Agricultura Sustentable estos últimos años?

-Hoy día evaluar el tema de las materias orgánicas es calidad. Actualmente tenemos una gran paleta de productos; los famosos guanos, compost, materia orgánica líquida, entre otras. Primero tenemos que hacer el levantamiento de qué es lo que uno necesita, cuál es la herramienta más confiable y leal que uno puede utilizar. Hoy día para comenzar este cambio, obviamente las materias líquidas son para mí el puntapié inicial -para un huerto ya establecido-. Después se debería continuar con la aplicación de compost. Para una nueva plantación lo ideal es generar un ambiente grato, incorporando compost o materia orgánica al momento de plantar y adicionalmente aplicaciones posteriores de materias orgánicas líquidas a estos nuevos frutales, para que se ambienten bien, y con eso tenemos un éxito asegurado en el tiempo. Para el caso del guano, no lo encuentro malo, pero al final del día se puede generar una inestabilidad por su composición. Tenemos una paleta muy variada, dependemos mucho de la nutrición de animales, por lo que no es una herramienta estable. Lo que necesito hoy día es calidad y consistencia en el tiempo, saber con qué carta voy a jugar en el tiempo. Porque cuando tengo eso claro, puedo después con poco corregir mi deficiencia. Cuando tengo variaciones de productos, se me hace muy difícil. Así no sólo la planta va captando, sino que también los microorganismos se van ambientando.

De acuerdo a su punto de vista, ¿cómo se pueden eliminar las barreras culturales y así poder revalorizar la aplicación de enmiendas como la M.O?

-Las barreras más comunes son tangibilizar la efectividad del producto y el costo asociado. Creo que hay dos aristas de evaluación, una es tratar de alguna forma de alargar la vida útil del campo, porque es mucho más económico mantener el huerto que arrancar, preparar suelo y plantar. Otro punto a considerar es que si mejoras las condiciones del suelo, tienes un universo nutricional de organismos vivos compitiendo en un ambiente radicular, digamos, la planta se hace notar. Se logra una potente sinergia de las partes y con eso podemos tener buenas producciones y longevidad de nuestro proyecto y eso es lo que hace más viable y con mayor potencial económico el negocio agrícola.

¿Ves como un presente cercano o aún lejano para el agricultor chileno llegar a no depender exclusivamente de programas nutricionales inorgánicos y hacerlos compatibles con aplicación de enmiendas?

-Creo que tenemos dos variables, yo hago una T de análisis: hay un intangible y un tangible, el intangible es el aumento de microorganismos, de seres vivos en el suelo, como microorganismos, gusanos u otros. Por otro lado, la T que es de nutrición, ya tenemos una paleta completa para la planta, con macro y micronutrientes. Entonces, hoy día cuando analizamos el suelo tenemos que considerar en qué estamos deficitarios y en qué no y complementamos con las materias orgánicas. Lo único que nosotros vamos a ir haciendo en el tiempo es ir corrigiendo. Al cabo de tres años, dependiendo del suelo y ciertos factores podremos ir disminuyendo los fertilizantes inorgánicos e ir complementando solamente con materia orgánica. Entonces al final del día, esta decisión es muy positiva. Ahora, hay que atreverse, y si uno le mete lápiz, el número no resiste análisis, es mucho más económico y viable. Adicionalmente lo podemos ver como un complemento, es un proceso de ambientación de la planta y el suelo, de formas de regar, nos ahorramos riego, porque estamos en un suelo mucho más absorbente y para suelos más complejos, lo estamos mejorando mucho más.

¿Qué garantías buscas en empresas como Rosario Agricultura Sustentable?, empresa con más de 40 años en el mercado agrícola chileno.

-Creo que han hecho un tremendo trabajo porque han puesto su foco en el productor, no en el negocio, y eso es clave.

Están entendiendo y se están involucrando con el productor, para entender dónde tiene sus mayores aprehensiones. Por supuesto, está la parte económica, pero también están desarrollando una paleta variada y eso, bajo mi punto de vista, es clave y va por un muy buen camino.

Tienen un compost a nivel de plantación, un compost en plantación establecida con diferentes cualidades formatos de embalaje y de despacho, como el maxi saco, que lo encuentro muy agradable, porque los puedes dejar en cualquier parte, generar mejor logística y disminuir costos. Luego de 40 años de experiencia tienen un producto súper estable en el tiempo. Creo que es una tremenda herramienta y que lo que viene fuerte es el tema de los compost en los frutales.Lo que yo busco es trayectoria, tener productos que estén probados. Empresas que tengan departamento de I+D (como lo tiene Rosario Agricultura Sustentable), que tengan un prestigio dentro del mercado, años de experiencia. En el caso de Rosario hoy día ya con más de 40 años están dando un producto que está probado y que es estable. Veo también que para ellos no solamente lo más importante es el área comercial, sino también el área de relación, que tengan campos experimentales, esto para los productores es clave. Es importante que haya una integración con la parte logística, que entreguen productos en maxi sacos y que te ayuden en los contactos de la aplicación del producto a través de empresas de servicio. En resumen, entregar un servicio integrado y si además impacta positivamente al medio ambiente a través de una economía circular es perfecto. Es un grano de arena que deberíamos aportar todos.

LA IMPORTANCIA DE UN BUEN SERVICIO INTEGRADO

¿Cómo ves el papel que cumplen la prestación de servicios integrados a la aplicación de M.O.?

-Rosario ha hecho un tremendo trabajo en sus años de experiencia en este tema, porque principalmente tiene un enfoque que es el productor. Al tener ese foco, ha visto cuál es su necesidad principal, ha solucionado con tremendas herramientas para las plantaciones, en la hoyadura de plantación, para generar un ambiente de desarrollo radicular potente. He visto tremendos desarrollos de planta en suelos muy agrestes. Es fundamental contar con un servicio de aplicación integral, porque todos tenemos que tener un desarrollo y un análisis de costos; al tener el costo kilo de producto, del compost, a través del volumen que voy a necesitar por hectárea, del servicio integrado voy atener un costo asociado a eso, que ya lo puedo determinar, check. Después, por otro lado, al tener una empresa de servicio integral entre la empresa que brinda el compost, el insumo, y una empresa de servicio, también te va a asegurar que tengas una expertiz en la aplicación, o sea, que vas a tener una calidad en el desarrollo del servicio, check. Y, por otra parte, los productores queremos un poco que nos ayuden a facilitar las cosas, o sea, dar las herramientas de trabajo, herramientas de acción. Entonces hoy día en un servicio integral como es el proveer el insumo y servicio te puedes programar, porque te va a entregar un producto en la fecha establecida, con una aplicación del producto establecida y eso te permite poner el foco en lo que sabes hacer, que es producir, no preocuparte de la aplicación y estar encima de eso, solamente supervisando, que es lo clave.

Antonia Biggs, Gerenta General ANIR: "A los socios siempre les digo que debemos empezar a hablar el mismo idioma, hacer equivalencias y explicar en simple lo que hacemos: recuperamos, reciclamos y valorizamos los residuos."

Hace 6 meses que Antonia Biggs asumió la gerencia general de la Asociación Nacional de la Industria del Reciclaje  (ANIR). De profesión geógrafa y con más de 15 años de experiencia en la gestión ambiental, en la siguiente entrevista Antonia nos cuenta cómo ve al gremio, los desafíos ambientales que Chile está enfrentando y la oportunidad que tenemos como país de generar el salto de lo lineal a lo circular.

 

¿Cómo ves hoy al sector del reciclaje?

En este tiempo he visto a un sector que nada lo detiene, incluso en pandemia, donde quedó demostrado que somos una actividad clave. Dejar de reciclar en altos volúmenes podría generar una crisis sanitaria con resultados desastrosos.

El reciclaje es un sector esforzado, que no se detiene, que sigue empujando la máquina, que está atento y abierto a la colaboración.

En lo político, creo que  el nombramiento de Maisa Rojas en la cartera de Medio Ambiente es una tremenda oportunidad de aires nuevos. La nueva administración entiende muy bien lo que hacemos: evitar que la basura llegue a rellenos sanitarios,  menor generación de gases de efecto invernadero y el aporte que somos para el cumplimiento de metas. Estoy esperanzada y creo que es un equipo que está abierto a escuchar a todos los actores.

 

En lo medioambiental, ¿cuáles son los principales desafíos que hoy debemos enfrentar como país?

Respecto al reciclaje domiciliario creo que el gran desafío es cómo sensibilizamos a la ciudadanía de forma transversal. De lo contrario, no vamos a tener los volúmenes con la forma y calidad suficiente que se requieren para todos lo materiales, orgánicos incluidos. A escala industrial sabemos que funciona bien, lo vemos por ejemplo con el trabajo que hace Armony. El desafío es y será a escala domiciliaria  y la infraestructura que se requerirá.  

Están todas las ganas pero muchas veces los tiempos y demoras para aceptar los proyectos que justamente buscan cumplir las metas que el país se ha propuesto son largos y eso desincentiva. También a veces existen criterios distintos de una región a otra.

Para mejorar, creo que la cooperación publicada privada es clave. Sentarse con ejemplo en mano y decir "mira yo quiero avanzar pero me pasa esto", hacer entender de forma simple y poner ejemplos. Y en paralelo, si bien nosotros no somos educadores, sí podemos transmitir el conocimiento y la experiencia a los que hacen educación, y poder sensibilizar de mejor forma a todo nivel.

A los socios siempre les digo, recuerden tener equivalencias de sus datos, no solo cuantas toneladas de "x" material gestiono y valorizo. Es necesario hacer una pequeña investigación, ver qué significa y cómo se traduce. Tenemos que hacer ese esfuerzo porque es importante que hablemos el mismo idioma y ese idioma es cómo estamos aportando en concreto a disminuir el impacto que tiene la generación de residuos. Lo recuperamos, lo reciclamos y  lo revalorizamos. Es un rol clave y tenemos que transmitirlo de esa forma.

 

¿Cómo está Chile respecto a otros países de la región u otros países similares en capacidad y crecimiento?

Creo que Chile hace hartos esfuerzos y nos usan mucho como ejemplo en otros países. Vamos bien, tenemos marcos que nos ordenan hacia donde queremos ir, estrategias, hojas de rutas y leyes.

En residuos orgánicos, la meta que fijó la Estrategia Nacional de Residuos Orgánicos (ENRO) de pasar de compostar solo el 1%, que es nuestra realidad hoy,  al 66% el 2040, es ambiciosa. Vamos a tener que trabajar en todas las escalas y se va a requerir mucha inversión y logística.

La ventaja de todos los socios de ANIR es que llevan haciendo esto hasta hace más de 40 años y pueden transmitir todo este conocimiento técnico. Respecto a  la Ley REP, en ANIR, desde el 2016 publicamos anualmente  las cifras de cuanto material hay disponible, cuál es la infraestructura existente y cuánto realmente se está reciclando.

 

¿Qué nos falta para "pegarnos el salto" como país?

Los cambios culturales toman mucho tiempo y creo que llegó el momento de hacer lo que en economía conductual llaman "teoría del empujón". Se refiere al impulso que tenemos que generar para que las personas tomen mejores decisiones, en este caso, reciclar. Si el entorno de las personas que no reciclan cambia, es más probable que cambien sus conductas, pero eso hay que generarlo con políticas públicas, educación ambiental en colegios y a todo nivel, campañas de sensibilización con acciones concretas. Es interesante ver cómo las marcas están incorporando la circularidad, hoy existe una demanda verde por parte de los consumidores hacia las empresas y hemos vistos casos exitosos como el de Papa John´s quienes con sus cajas fueron la primera pizzería en Chile que obtuvo el sello Elijo Reciclar.

 

Veo en Armony y en muchos de nuestros socios que tienen en el ADN el impacto positivo que generamos. Queremos dejar un mejor mundo, pero no en el papel, no en el discurso sino en algo muy tangible. Recuperar los deshechos, transformarlos en subproductos que además se deshacen es realmente economía circular.

 

Veo también repetido en nuestros socios la preocupación por hacer las cosas bien, tanto hacia afuera, como hacia adentro. Si hay que perfeccionar algo, se perfecciona.

Son empresas valoradas por sus pares y por el sector público y eso se gana con el trabajo honesto, bien hecho, siempre tratando de ser mejor.

 

Estoy esperanzada en que las metas se pueden lograr, hay que motivar y ser un agente de cambio, tú puedes transmitir y contagiar a otros, no es un mito. Ya sabemos que estamos sufriendo una crisis ambiental fuerte y tenemos que ser parte de la solución, no del problema.

Webinar Reciclo Orgánicos sobre Compost: el abono natural que reduce la erosión del suelo y combate el cambio climático

49% del territorio nacional presenta algún grado de erosión, la aplicación del compost permite generar suelos sanos, fundamental para la mitigación y adaptación a la crisis climática.

La Estrategia Nacional de Residuos Orgánicos busca que al año 2040 se haya aumentado de un 1% a un 66% el compostaje de residuos municipales a nivel país.

La lucha contra la emergencia socioambiental que estamos enfrentando ha traído consigo la puesta en marcha de diferentes iniciativas a nivel global y local. Una de esas medidas es la gestión de los residuos orgánicos por medio de técnicas como el compostaje, un proceso biológico de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un mejorador de suelo y abono natural creado a partir de la descomposición en presencia de oxígeno de dicho tipo de desechos.

La práctica del compostaje genera un impacto directo a la hora de combatir el cambio climático, considerando que más de la mitad de la basura diaria que se genera en los hogares contiene materia orgánica que, cuando termina en rellenos sanitarios, produce Gases de Efecto Invernadero altamente contaminantes para el medio ambiente.

Uno de los usos más conocidos del compost es como abono natural para plantas, jardines y huertos, sin embargo, otro de sus grandes beneficios está relacionado con el mejoramiento del suelo. Y es que, gracias a sus propiedades físicas, químicas y biológicas, la aplicación del compost mejora la salud y estructura del suelo, favorece el drenaje y retención de nutrientes y humedad, sirve para estabilizar su pH y reducir la erosión y, además, aumenta la fijación de carbono en el suelo.

El Programa Reciclo Orgánicos, fruto del Acuerdo de Cooperación Ambiental que sostienen los gobiernos de Chile y Canadá, tiene como objetivo incorporar el reciclaje de residuos orgánicos a través de la implementación de plantas de compostaje o biodigestores anaeróbicos en diferentes comunas del país. Además, busca aportar en la comunidad generando instancias educativas de acceso gratuito como el Webinar realizado a fines de octubre que abordó el mejoramiento de suelos mediante la aplicación de compost. “Consideramos que es un tema importante de poner en pauta para contribuir a masificar el uso de este mejorador de suelo y resaltar sus beneficios más allá de su simple acción fertilizante para las plantas”, explicó el Coordinador del Programa Reciclo Orgánicos, Gerardo Canales.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), un buen suelo es esencial para una buena cosecha. Y en ese contexto, el compost a diferencia de los fertilizantes químicos, actúa como agente regulador de la temperatura y ayuda a mantener la humedad en el sustrato, esto, gracias a su riqueza en nutrientes. Por otra parte, su aplicación favorece el desarrollo de microbiota que resulta beneficiosa para los cultivos.

“Los suelos son el mayor reservorio de carbono orgánico en la Tierra y son fundamentales para la mitigación y adaptación del cambio climático. En Chile, la situación actual de los suelos comprende un 79% de tierras del país con algún grado de degradación, otro 49% del territorio nacional presenta algún grado de erosión, mientras que la desertificación y contaminación comprenden un 21% de sitios cada uno”, comentó la Jefa del Departamento de Sustentabilidad y Cambio Climático de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Daniela Acuña.

Para el docente e investigador de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la Universidad Católica del Maule, Dr. Rodrigo Morales Vera, “las propiedades físico químicas  y la diversidad microbiana del compost, permite mejorar el estado nutricional de los suelos, con mayor actividad biológica y mejores crecimientos de todo tipo de plantas”, destacando como principales beneficios la capacidad de retención de agua, porosidad, densidad aparente, y por supuesto los microorganismos benéficos.

Iniciativas locales y políticas públicas

Armony Sustentable, reproduce el ciclo natural de la materia orgánica revalorizando al máximo residuos para volver a insertarlos en los ciclos productivos. “En nuestra planta de 12 hectáreas, generamos 36 mil toneladas al año de compost y biofertilizantes que disponemos en todo Chile y que recuperan la tierra, generando fuentes de nutrientes para la agricultura, los parques, jardines y reforestación. De ese modo, valorizamos residuos de manera sustentable, evitando su disposición en rellenos sanitarios y el gas metano que genera el proceso”, explicó la Gerente de Marketing y Asuntos Corporativos de Armony Sustentable, Carolina Rivera.

Por medio de la Estrategia Nacional de Residuos Orgánicos (ENRO), iniciativa impulsada por el Ministerio del Medio Ambiente y que cuenta con la colaboración del Programa Reciclo Orgánicos, se busca que al año 2040 se haya aumentado de un 1% a un 66% el compostaje de residuos orgánicos municipales a nivel país. Con la implementación de la Estrategia, aumentará gradualmente la oferta de los productos obtenidos de la valorización de los residuos orgánicos, como, por ejemplo, una mayor producción de compost para aplicar al suelo.

“Avanzar en la prevención y gestión de residuos orgánicos, como una prioridad de política pública, es de suma importancia para el mejoramiento del desempeño ambiental del país. Más de la mitad de los desechos podrían aprovecharse por medio del compostaje, generando un impacto directo a la hora de combatir el cambio climático, reduciendo las emisiones de Gases de Efecto Invernadero.  Adicionalmente, bajo una lógica de economía circular, los nutrientes que hoy terminan confinados en los rellenos sanitarios podrán regresar al suelo, cerrando así su ciclo natural. La aplicación de compost en suelos degradados permitirá adaptarnos de mejor manera a las amenazas que acompañan el cambio climático tales como el aumento de la erosión por eventos extremos y la escasez hídrica que pone en riesgo nuestra producción agrícola”, explicó el Coordinador del Programa Reciclo Orgánicos, Gerardo Canales.

Canales agregó que “enmarcado en el primer año de implementación de la ENRO, durante septiembre los municipios de Coquimbo, Los Andes, Peñalolén, Chillán, Pucón y Gorbea recibieron capacitaciones por CompostChile y Geociclos para dejar instaladas las capacidades para la sostenibilidad del programa en el tiempo. En octubre, entregamos más de 10 composteras (de un total de 1905 que dispondremos a lo largo de Chile) para distribuir en jardines infantiles de Peñalolén y continuaremos desarrollando actividades que fortalezcan la educación ambiental a nivel comunitario”.

Otras de las políticas públicas que guardan relación con el compostaje son la Estrategia de Sustentabilidad Agroalimentaria, el Sistema de Incentivos para la Sustentabilidad Agroambiental de los Suelos Agropecuarios (SIRSD-S) y la Hoja de Ruta Nacional de Economía Circular, que busca generar 180 mil nuevos empleos verdes al 2040 por medio de nuevas plantas de reciclaje, proyectos municipales de compostaje  y mano de obra para la reparación de productos.

Sobre Reciclo Orgánicos y el rol de Canadá

Canadá está entregando $ 2.650 millones en financiamiento climático internacional para ayudar a los países a enfrentar los desafíos del cambio climático y apoyar su transición a economías bajas en carbono bajo el Acuerdo de París.

Canadá y Chile tienen más de 20 años de compromiso ambiental a través de un Acuerdo de Cooperación Ambiental entre ambos gobiernos. A través de su financiamiento climático internacional, Canadá está proporcionando $ 7 millones para el programa Reciclo Orgánicos, para apoyar a Chile a lograr sus objetivos bajo el Acuerdo de París, específicamente en el sector de los residuos.

Por medio de talleres ciudadanos, material educativo disponible de forma gratuita en reciclorganicos.com, Webinars, videos e información compartida en las Redes Sociales de @reciclorganicos, el Programa ha permitido que más de 75 mil personas tengan mayores herramientas para combatir el cambio climático desde sus propios hogares a través de técnicas como el compostaje o vermicompostaje.

Más información en:  www.reciclorganicos.com @reciclorganicos

Armony reconocida como empresa "Best for the World" (BFTW) 2021

Estamos felices de compartir la noticia que fuimos reconocidos como empresa "Best for the World" (BFTW) 2021 o “mejor empresa para el mundo” a nivel global. Este reconocimiento es entregado por la ONG B Lab en todo el mundo y por Sistema B en América Latina y Caribe.

Las empresas Best for the World son las Empresas B que obtuvieron una puntuación en el 5% superior de los estándares de todas las Empresas B de su tamaño, por sus prácticas comerciales sostenibles en las 5 áreas de impacto de las organizaciones; gobernanza, clientes, comunidad, trabajadores y medio ambiente.

Eso significa que de las 4.000 Empresas B Certificadas a nivel mundial, Armony se encuentra entre el 5% de las Empresas B más importantes en el área de impacto Medio Ambiente. "Nuestro compromiso continuo en esta área ha hecho posible este gran logro. Nos enorgullece enormemente esta noticia. Vamos consolidando cada día más nuestro compromiso con la sustentabilidad y el medioambiente y es una señal clara que todos los proyectos y mejores prácticas que estamos implementando van por el camino correcto, impactando positivamente en la sociedad y todos nuestros grupos de interés", dice José Manuel Rivera, Gerente General Armony.

El camino hacia la sustentabilidad debe ser colectivo y nos alegra ver que cada día más personas y empresas entienden el valor y la importancia de la economía circular y el cuidado del medio ambiente.

Hoy las Empresas B en el mundo agrupan 153 industrias, y más de 700 son de América Latina y Caribe, unidas por un objetivo común: transformar la economía global para beneficiar a todas las personas, comunidades y el planeta.

Este año fueron más de 800 Empresas B de más de 50 países las que fueron incluidas en las listas 2021 de Best for the World, de las cuales 141 son de América Latina y Caribe. En Chile fueron 28 las empresas premiadas, nuestras felicitaciones a todas ellas.

Armony Gana el Premio de Sostenibilidad Sodimac

Fuimos los ganadores del Premio Sostenibilidad 2021 Sodimac.
La premiación se realizó en el Encuentro de Proveedores primer semestre, donde fuimos reconocidos junto a Forestal León y Lizcal.

"La sostenibilidad es un pilar fundamental en la estrategia de Sodimac, por lo que queremos reconocer a aquellos proveedores que comparten esta preocupación y que han sido exitosos en desarrollar un negocio que no sólo sea rentable, sino que también sustentable", explican desde Sodimac.

"Este reconocimiento viene a reafirmar nuestra compromiso junto a Sodimac de seguir adelante con la búsqueda e implementación de la sustentabilidad de forma creativa e innovadora, como lo hemos venido haciendo en el desarrollo de los productos Mulch y tierra compost Multipropósito, los cuales se forman a partir del los pallets en desuso, mermas de plantas de las tiendas Sodimac y podas de los árboles para dar forma a biofertilizantes 100% naturales", agrega José Manuel Rivera, Gerente General Armony.

Este es nuestro objetivo; ser reconocidos como una empresa líder en sutentabilidad en Chile, porque ese es nuestro trabajo diario, avanzar en la economía circular.

Agradecemos a Sodimac por la confianza y a cada uno de los colaboradores en Armony por la pasión y entrega en cada cosa que hacemos.

La experiencia de utilizar sustrato especializado para arándanos en contenedores

Rosario Agricultura Sustentable, especialista en desarrollar productos innovadores de alta calidad y rentabilidad para el sector agrícola, creó un sustrato en contenedores para el manejo de un huerto de arándanos de alto rendimiento y a  menor costo que las alternativas importadas. Mario Araya, Gerente Comercial de Santa Mare, nos cuenta su experiencia al utilizarlo.

No son pocas las ventajas de esta técnica: el cultivo en sustrato permite superar condiciones fisicoquímicas de suelos inadecuados para la plantación, particularmente en zonas donde las condiciones que se presentan son favorables.  También aporta precocidad en la entrada a la producción del huerto de arándanos. Estudios realizados demuestran que luego de tres años de utilización de sustratos, los resultados son equivalentes a un huerto tradicional al sexto año de plantado.

Además, el cultivo de arándanos en contenedores evita las limitaciones físicas y químicas del suelo como altos contenidos de arcilla, baja macroporosidad, bajo nivel de materia orgánicas o pH inadecuado para el cultivo.

Hallazgos y resultados

Santa Mare, empresa experta en el desarrollo frutícola y con más de 20 años en el rubro agrícola, comenzó a utilizar hace 8 meses en sus plantaciones de arándanos los contenedores de Rosario de 25 litros. Actualmente, tiene 4 variedades de arándanos y su objetivo es contar con variedades de última generación, como Susy Blue, Ventura y Star.

Mario Araya, Gerente Comercial Santa Mare, señala que, tras el uso de los productos de Rosario Agricultura Sustentable, “los principales hallazgos que hemos detectado es que las plantas se han desarrollado muy bien, con un crecimiento explosivo tal como lo esperábamos, pero por, sobre todo, observamos que se han adaptado muy bien al material orgánico del contenedor”.

¿Qué los llevó a tomar la decisión de plantar en contenedores y no en forma tradicional en el suelo?

La decisión tiene relación con que hoy puedes plantar en alta densidad y se pueden incorporar más plantas en el terreno que en el suelo.

También es más controlable el tema de la maleza y se puede ahorrar más agua.

Además, el crecimiento es más potente ya que los fertilizantes y nutrientes van directamente a la planta y no al suelo. Por lo tanto, la planta crece mucho más rápido y nos permite obtener cosechas en el tiempo que esperamos.

Lo bueno de plantar en contenedor es que se reduce la posibilidad de plagas, así como también, resiste la sequía y los factores externos que pueden afectar los arándanos.

¿Qué características tiene el sustrato de Rosario que lo diferencias de los otros?

Lo que diferencia los contenedores de Rosario versus otros, además de la calidad, es que fue una empresa que nos asesoró en todo momento, lo que para nosotros fue muy favorable al aplicar esta técnica de plantación.

Desde el punto de vista del manejo del huerto, ¿Qué ventajas y desventajas pudo observar?

En cuanto a las ventajas que tiene, es que es una materia orgánica que se acomoda bastante a la variedad de plantas que tenemos, hemos visto que no crece tanta maleza. Hasta aquí vamos bastante bien, sobre todo que el crecimiento de la planta ha sido muy explosivo.

¿Qué resultados espera obtener usted  en cuanto a niveles de producción, homogeneidad y calidad de la fruta cosechada?

El objetivo principal para este año es tener cosechados en noviembre los arándanos que fueron plantados en enero. Esperamos cosecha alrededor de 500 o 600 gramos por planta.

En términos generales, ¿qué opinión le merece Rosario Agricultura Sustentable y la calidad de sus productos?

Muy buena, hemos tenido resultados muy positivos y la idea es seguir creciendo con el producto de Rosario. Estamos muy satisfechos tanto con el producto como con el servicio y la responsabilidad que tuvo el equipo de la empresa con nosotros.

Quisiera destacar, que es una empresa que se está desarrollando con la última tecnología, eso se puede ver en los contenedores. Rosario Agricultura Sustentable, nos permite alcanzar la calidad de productos que buscamos.

¿De qué está compuesto el primer sustrato para arándanos desarrollado en Chile?

El sustrato Vitta Berry para arándanos en macetas es hoy una mezcla única, que además se incorpora a un contenedor listo para utilizarse. Está compuesto por corteza de pino compostada con diferente granulometría, lo que incide positivamente en la aireación y en el periodo de descomposición. Por otro lado, contiene un porcentaje adecuado de fibra de coco a fin de lograr las condiciones técnicas que se requieren para la estabilidad, buen movimiento del agua, correcto porcentaje de retención hídrica que se necesita y de agua fácilmente disponible.

Armony Sustentable se certifica como Empresa B

Bajo la premisa de construir una nueva economía y tras una rigurosa evaluación, Armony Sustentable, se certificó como parte del Movimiento Global de Empresas B. Esto, refuerza el compromiso con la búsqueda del bienestar de las personas, las sociedades y la naturaleza, usando la fuerza del mercado para resolver problemas sociales y ambientales.

El proceso para ser una Empresa B, considera medir los impactos positivos de la empresa en distintas áreas: trabajadores, gobernanza, medio ambiente, comunidad, clientes y también en el modelo de negocios. Es así que Armony Sustentable forma parte de una nueva economía que está siendo construida por empresas, líderes gremiales y también por emprendedores y empresarios más pequeños.

Para Armony, ser una Empresa B, es un hito importante debido a que reafirma el propósito de dejar a las generaciones que vendrán un mejor planeta que el que recibimos, mediante acciones con un triple impacto:  medioambiental, social y económico. Impulsando a establecer un proceso de mejora constante a través de la renovación cada tres años de la certificación.

¿Qué es una Empresa B?

Son empresas que usan la fuerza del mercado para dar  soluciones concretas a problemáticas sociales y ambientales.  Definen un propósito para generar un impacto positivo en la sociedad. Las Empresas B en América Latina y el mundo están demostrando que se puede hacer negocios de una manera diferente, logrando un triple impacto positivo: económico, social y ambiental. En Chile, desde el 2011 hasta hoy, existen más de 160 empresas locales de las más diversas áreas, como: educación, salud, medioambiente, entre otras, que han obtenido la certificación.

Mulch decorativo a partir de pallets en desuso

Siempre con el objetivo de implementar una economía circular en nuestros procesos, unimos nuestra cadena productiva lineal con la de Sodimac.

¿Cómo? transformando los pallets de Sodimac en desuso nuevamente en materias primas y cuyo resultado es Mulch, un una capa decorativa elaborada con tientes vegetales elaborado con tintes vegetales, 100% natural.

Mulch le  entrega al suelo una capa protectora, que condiciones óptimas para las plantas, ya que controla la humedad y temperatura del suelo, mejora su estructura, inhibe la germinación de semillas de malezas, protege contra la erosión, promueve la vida y la salud del suelo y fomenta el ahorro de agua.

Encuéntralo en todas las tiendas de Homecenter.

Armony Sustentable reafirma su compromiso: dejar a todos un mejor planeta del que recibimos

En sintonía con los cambios que como país estamos viviendo, en Armony Sustentable, desde siempre y ahora más que nunca, trabajamos por un triple impacto: medioambiental, económico y por sobre todo social. Buscamos generar iniciativas que apunten en mejorar la calidad de vida de nuestros colaboradores, clientes, colegas y empresas colaboradoras, basándonos en la integridad, el  respeto y en el buen trato.

Como sociedad, también nos enfrentamos a problemas tan relevantes como lo es la sequía, el calentamiento global, el exceso de basura y al sobreconsumo de los recursos de la Tierra y es hoy cuando debemos hacernos parte de la solución. Debemos buscar una equidad o justicia climática, donde los recursos medio ambientales sean designados de manera equitativa a todos los sectores, ya que generalmente, quienes menos responsabilidad tienen en los efectos del cambio climático, son quienes sufren las consecuencias. Es tiempo de actuar y nivelar.

 

Por más de 30 años, en Armony nos hemos comprometido con la sustentabilidad y la economía circular. Siendo conscientes del triple impacto que ésta genera. Los recursos en el mundo son limitados, debemos producir más con menos y mejor. El llamado es a reducir, reusar y reciclar en forma limpia, bajo un modelo virtuoso que no solo es amigable con el medio ambiente, sino también con la calidad de vida de las personas.

 

"Nos importa tanto el medio ambiente como las personas que lo habitan, por eso nuestro compromiso es hacer de nuestro planeta un mejor lugar para vivir”.

Felipe Ortiz, Gerente General, Armony Sustentable.