Organiza tu plantación para ubicar tus hortalizas de forma estratégica, posicionándose con sus aliados naturales, obteniendo mejores rendimientos y disponibilidad de nutrientes. Además el ponerlas junto a plantas compatibles usarás el espacio de forma más eficiente, combatiras las plagas de forma natural y protegerás la biodiversidad.

Tomate

Buena asociación con:

  • Albahaca (acentúa el sabor de los tomates)
  • Legumbres (funcionan como fertilizante natural para el tomate, aportando nitrógeno)
  • Zanahorias (airean el suelo alrededor de las raíces de los tomates, ayudando a mantener la humedad, absorción de nutrientes, trayendo buenos rendimientos)
  • Cebolla (elimina las plagas de los tomates funcionando como insecticidas naturales)
  • Pimentón (son como hermanos, tienen requerimientos similares de luz, agua y fertilización, al ponerlos juntos tendrás altos rendimientos)
  • Lechuga (crecen bien bajo la sombra de los tomates, protegen el suelo de erosión y mantienen su humedad)
  • Perejil (protege de plagas y favorece la polinización)

Mala asociación con:

  • Repollo y brócoli (inhiben el crecimiento del tomate)
  • Maíz (es susceptible a las mismas plagas que el tomate, por lo que no se recomienda plantar juntos)

Zanahoria

Buena asociación con:

  • Puerro o cebollín (elimina plagas en zanahorias)
  • Cebolla (su olor es un repelente natural para las plagas)
  • Lechuga (dan buena estructura al suelo para la zanahoria y también coinciden en sus cosechas, soportando climas fríos, por lo que son ideales para la cocina)
  • Tomate (a pesar de que liberan grandes cantidades de nitrógeno, que pueden dificultar el crecimiento de las zanahorias, las plantas de tomate las protegen de las altas temperaturas del verano y mejoran su sabor, además de sintetizar solanina, una sustancia natural que ataca sus plagas)

Mala asociación con:

  • Cilantro (secreta sustancias perjudiciales para la zanahoria por lo que es mejor evitar esta asociación)

Cebolla

Es recomendado plantarlas con especies de su misma familia, ya que debido a su olor, son repelentes naturales de plagas y tienen los mismo requerimientos de suelo (nitrógeno)

Buena asociación con: Espinaca, Pimentón, Perejil, Lechuga, Tomate, Zanahoria
Mala asociación con: Puerros, Ajo (ambos atraen plagas)

Ciboulette

El ciboulette es un buen aliado en el huerto, ya que protege a las legumbres y a los rosales de los pulgones. A continuación,los aliados y enemigos del ciboulette en el huerto:

Buena asociación con: zanahoria, apio, pepino, tomate y rosales
Mala asociación con: ajo, coles, judías, cebolla, pimiento y guisantes.

Ajo

Buena asociación con: albahaca, lechuga, pimentón, tomate, zanahoria
Mala asociación con: leguminosas, puerro

Espinaca

Buena asociación con: cilantro, puerro, lechuga, cebolla, pimentón, tomate, zanahoria.
Mala asociación con: acelga

Lechuga

Buena asociación con: zanahoria, ajo, cebolla, espinaca, tomate, pimentón, puerro
Mala asociación con: apio, perejil.

Pimiento

Buena asociación con: Albahaca, Zanahorias, Orégano, Perejil, Tomates, ajo, espinaca
Mala asociación con: brócoli, coliflor, frijoles, ajo

Puerro

Buena asociación con: Apio, cebolla, espinaca, lechuga, pimiento, remolacha, tomate, zanahoria
Mala asociación con: ajo, guisantes, rábano

Beneficios de la asociación de cultivos:

  • Ahorrar espacio
  • Dar refugio y sombra a otras plantas
  • Atraer insectos benéficos
  • Mantener la estructura y salud del suelo
  • Evita enfermedades y plagas, controlandolas de forma natural

Tips y ejemplos:

  • Planta albahaca y tomates juntos. La albahaca mejora el sabor de los tomates y disuade a los pulgones y otras plagas.
  • Las variedades de menta y las cebollas evitan los insectos destructivos
  • El ajo es un fabuloso repelente natural de plagas alrededor de cualquier planta.

Importante:

La plantación complementaria no reemplaza la necesidad de una adecuada preparación y mantenimiento del jardín. Cualquier jardín exitoso se beneficia del riego regular, proporcionando los requisitos de luz adecuados y un suelo rico en nutrientes.

Un suelo saludable significa raíces saludables para sus plantas, por lo que es importante dedicar tiempo a mejorar el suelo de su jardín antes de plantar para darle el mejor comienzo. Use una buena mezcla de Arena de Lampa, sustrato (puede usar Fibra de coco Armony) y Compost Armony para crear un ambiente ideal para el cultivo en su jardín.

Bibliografía

COMPANION PLANTING GUIDE kellogggarden.com
Asociación de Cultivos en el Huerto: Las asociaciones beneficiosas agrohuerto.com
https://www.kellogggarden.com/blog/gardening/benefits-of-companion-planting/

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